L'auberge en pierre de La Chouette Sentinelle sous un arc-en-ciel

Ladignac-le-Long · Haute-Vienne

La Chouette
Sentinelle

Une auberge franco-britannique, chaleureuse et sans façon, au cœur de la campagne limousine.

Découvrir

Une maison à deux voix

L'Écosse et le Limousin se retrouvent à table.

Ici, un couple cuisine comme il vit : ensemble, avec envie, au rythme des saisons et de ce que leur offre la région.

Lui prépare son fish & chips, ses burgers maison et le cheesecake devenu incontournable. De son côté, Marie puise dans ses racines latines pour imaginer des pinsas et des assiettes généreuses, colorées et pleines de caractère. Avec son instinct pour les belles associations, elle place les saveurs franches et le plaisir du partage au cœur de sa cuisine. Autour d'eux : les pierres anciennes, les oiseaux, la nature et le plaisir simple de bien recevoir.

Le propriétaire derrière le comptoir de l'auberge
Un accueil sincère, une cuisine faite maison.

À table

Pas de carte figée.
Et c'est très bien ainsi.

Les plats changent selon la saison, l'inspiration et les bons produits trouvés en chemin. Voici quelques habitués de la maison.

Part de cheesecake maison servie en terrasse
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Cheesecake

La douceur signature de la maison, faite avec patience par le chef écossais.

Assiette colorée de crevettes, mangue et avocat
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L'assiette du moment

Une cuisine libre et vivante, composée selon l'arrivage et l'humeur du jour.

Cour intérieure en pierre illuminée à la tombée de la nuit

Choisissez votre coin

Au coin du feu
ou sous les étoiles.

Une salle intime façon pub, une terrasse tournée vers la campagne et une grande cour de pierre pour les longues soirées. Les groupes sont les bienvenus, tout comme vos compagnons à quatre pattes.

Cheminée Terrasse & cour Parking gratuit Animaux acceptés

Vos mots doux

Ils sont passés par ici.

4,7★★★★★23 avis Tripadvisor

« Très jolie installation au milieu de la campagne limousine. Menu simple et raffiné, totalement maison. »

Laurence S. Tripadvisor · 2026

« Accueil charmant, agréable et chaleureux. Le fish & chips est très bon et le cadre tout à fait sympathique entre la terrasse et la cour intérieure. »

Lulu L. Tripadvisor · 2025

« Cadre idyllique, belle ambiance totally British et le meilleur fish & chips que nous ayons pu manger. »

François T. Tripadvisor · 2024
Terrasse couverte de La Chouette Sentinelle

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Adresse

42 route des Étangs
87500 Ladignac-le-Long, France

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Horaires

Lundi
17h30–21h
Mardi
Fermé
Mercredi
17h30–21h
Jeudi
Fermé
Vendredi
17h30–22h
Samedi
12h–14h30 · 17h30–22h
Dimanche
12h–14h30 · 17h30–21h
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